Kalpli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 170 gram yumuşak margarin veya tereyağ
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu
- 2,5- 3 su bardağı un
- Reçel (ben çilek reçelini çatal ile ezip kullandım)
Üzerine:
- Pudra şekeri
Kalpli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumuşak tereyağı, toz şeker ve yumurta sarısını mikserle çırpalım.
- Tozşeker eridiği zaman kabartma tozu, vanilya ve unun bir kısmını ilave edip elle yoğuralım.
- Yavaş yavaş unun diğer kısmını ilave edelim çok yumuşak bir hamur olmalı.
- Elimiz ile yuvarlak şekil verelim.
- Kurabiyelerin orta kısmına parmağımızla kalp olacak şekilde bastıralım.
- Kalp olan yerlere kaçık yardımıyla reçeli koyalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8 veya en fazla 10 dakika tutalım.
- Tamamen soğuduğunda pudra şekeri serpelim.
Denemeyecek olanlara Afiyet olsun.
Kalpli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
