Yemek Tarifleri
SuperFresh Ispanaklı Patates Graten Tarifi
SuperFresh Ispanaklı Patates Graten Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
- 1 büyük soğan
- 1 büyük diş sarımsak
- 4 adet orta boy patates
- 450 gram SuperFresh körpe ıspanak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 dolu yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 200 gram kadar rendelenmiş kaşar peyniri
- Kırmızı toz biber
SuperFresh Ispanaklı Patates Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş bir tavaya yarım çay bardağı kadar sıvı yağı alalım. Üzerine yarım piyazlık doğradığımız soğanı ekleyip biraz kavuralım.
- Bir kaç dk kavrulunca küçük küçük doğradığımız sarımsağı ekleyerek kavurmaya devam edelim. Hafif rengi dönünce ince bir şekilde dilimlediğimiz patatesi ekleyerek ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
- Patatesler biraz yumuşamaya başlayınca yıkayıp küçük küçük doğradığımız ıspanağı ekleyerek üzerine tuz, karabiber ve pul biber ilave edelim.
- Ispanaklar suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Bu aşamada 1 dolu yemek kaşığı unu ekleyerek birkaç dakika birbiriyle bütünleştirelim.
- Son olarak 1 su bardağı sütü azar azar ekleyelim. Yine birkaç dk ocakta kalması yeterli olacaktır.
- İçini yağladığımız fırın kabına hazırladığımız karışımı alarak üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini ve kırmızı toz biberi ekleyin.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20-25 dk kadar üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Lezzeti de sunumu da harika oluyor. Bu tarifi deneyip beğenmeyeni görmedim???? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????.
SuperFresh Ispanaklı Patates Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı