Mantarlı Kremalı Makarna (Alfredo) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna
- 3 diş sarımsak
- 1 soğan
- 1 tavuk göğsü
- 200 gram mantar
- Yarım paket krema
- Yarım küçük limon kabuğu rendesi
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- 1 kase rendelenmiş kaşar
Mantarlı Kremalı Makarna (Alfredo) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarna haşlanırken başka bir tavada 3-4 yemek kaşığı zeytinyağını kızdır.
- Minik minik doğradığın sarımsakları kavur.
- Tavuk göğsünü jülyen ya da küp küp doğra.
- Mantarları, soğanı da doğra.
- Sarımsaklar hafif kavrulunca tavukları ekle.
- Tavuklar sotelenince küp doğranmış soğanı ekle. Ardından mantarları ekle.
- Hepsi birlikte hafif kavrulunca yarım paket kremayı ekle.
- Rendelenmiş limon kabukları ile tuz ve karabiberi ekle.
- Sosun suyu çekilince makarna sosundan ekleyerek özleşmesini sağlayabilirsin.
- İyice suyu çekilince haşlanıp süzülen makarnayı tavaya ekleyip en son üzerine kaşar rendesi eklenecek.
Mantarlı Kremalı Makarna (Alfredo) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
